Limonlu Çatlak Kurabiye

Name: Limonlu Çatlak Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 15 servings
Ingredients: 2 adet yumurta; 1/2 çay bardağı sıvı yağ; 1 çay bardağı pudra şekeri; 2 yemek kaşığı toz şeker; 1 paket kabartma tozu; 1 adet taze sıkılmış limon suyu ve rendelenmiş kabuğu; 3 su bardağı un

Limonlu çatlak kurabiye tarifi, enfes lezzeti ve kıvamıyla çay saatlerinizi şenlendirecek. Haydi sizi bu enfes lezzetle tanıştıralım!

minutes

calories

Ingredients

2 adet yumurta

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı pudra şekeri

2 yemek kaşığı toz şeker

1 paket kabartma tozu

1 adet taze sıkılmış limon suyu ve rendelenmiş kabuğu

3 su bardağı un

Instructions

Öncelikle tüm malzemeleri derin bir kaba alıyoruz. Limonun kabuğunu rendeleyip suyunu sıkarak ilave ediyoruz.

Karıştırıcı ile karıştırarak unu ekliyoruz. (Ele yapışmayacak bir hamur olacak. Çok katı da olmaması gerek. 3 bardak bana tam geldi.)

Hamuru yarım saat buzdolabında dinlendiriyoruz.

Çıkardıktan sonra istediğimiz büyüklükte yuvarlayarak pudra şekerine batırıp tepsimize diziyoruz. Kalan pudra şekerini en son üstlerine ilave edebilirsiniz.

Fırınımızı 200 derecede 5 dakika ısıtıp tepsimizi koyduktan sonra 10 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.