Limonlu Çatlak Kurabiye

Limonlu Çatlak Kurabiye

Beş çayının yanında mis kokulu limon ferahlığı ile bu kurabiye çok başka. Mutlaka deneyin, çünkü sonra bir daha ondan vazgeçemeyeceksiniz.

20
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 çay bardağı pudra şekeri
2
2 adet yumurta sarısı
3
Yarım çay bardağı sıvı yağ
4
1 adet limon kabuğu rendesi
5
1 adet limonun suyu
6
3 su bardağı un
7
1 paket kabartma tozu
8
1 paket vanilya
9
4 yemek kaşığı pudra şekeri

Instructions

1

Yumurta, sıvı yağ, pudra şekeri, limon suyunu ve limon kabuğu rendesini yoğurma kabına alıp karıştırın.

2

Ardından elenmiş un, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.

3

Hamuru streçleyip buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

4

Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlanıp pudra şekerine bulayın.

5

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.