Limonlu Bulut Kek

Name: Limonlu Bulut Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 4 adet yumurta; 1,5 su bardağı pudra şekeri; 2 paket vanilya; 1 adet büyük boy limonun suyu; 1 adet büyük boy limonun kabuğu; 1 paket krema; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 çay bardağı sade soda; 1 paket kabartma tozu; 3,5 - 4 su bardağı un

Mis kokulu bir yolculuğa davetiye çıkaran nefis mi nefis limonlu bulut kek tarifimizle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık.

minutes

calories

Ingredients

4 adet yumurta

1,5 su bardağı pudra şekeri

2 paket vanilya

1 adet büyük boy limonun suyu

1 adet büyük boy limonun kabuğu

1 paket krema

1 su bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı sade soda

1 paket kabartma tozu

3,5 - 4 su bardağı un

Instructions

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayrı kaplara ayırın.

Sarılarını güzelce çırpın. Ardından pudra şekerini ekleyerek güzelce çırpmaya devam edin.

Krema, limon suyu ve kabuğu, soda, sıvı yağ ve vanilyayı ekleyerek tüm malzemeleri güzelce karıştırın.

Üzerine un ve kabartma tozunu ilave ederek güzelce çırpın.

Ayırdığınız beyazları iki katına çıkana kadar çırpın. Ardından spatula yardımıyla diğer karışımın içerisine azar azar, alttan üste doğru karıştırarak yedirin.

Hazırladığınız kek harcını yağlanmış, unlanmış kek kalıbına aktarın. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra afiyetle tüketin.