Limonlu Badem Tatlısı

Limonlu Badem Tatlısı

Yumurta aklarını bir tutam tuz ile kar gibi oluncaya kadar çırpın. Ayrı bir yerde yumurta sarısı ile toz şekeri mikser yardımıyla çırpın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 yumurta
2
2 limonun rendelenmiş kabuğu ve suyu
3
3 yemek kaşığı un
4
1 çay bardağı ince çekilmiş badem
5
50 gr badem ezmesi
6
Yarım su bardağı toz şeker
7
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
8
Tuz
9
Çikolata sos

Instructions

1

Yumurta aklarını bir tutam tuz ile kar gibi oluncaya kadar çırpın. Ayrı bir yerde yumurta sarısı ile toz şekeri mikser yardımıyla çırpın.

2

Üzerine çekilmiş badem, un, kabartma tozu ve rendelenmiş limon kabuğu ilave edip çırpmaya devam edin. Badem ezmesini ve limon suyunu da ekleyin.

3

Son olarak, çırptığınız yumurta aklarını kaşık yardımıyla hamura ilave edin. Hep aynı yöne doğru karıştırarak yumurta akları sönmeden hamura hafifçe yedirin.

4

Yağlanmış fırın kaplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin. Üzerlerine çikolata sos gezdirin. Soğuyunca servis yapın. Afiyet olsun.