Limon Soslu Kek

Name: Limon Soslu Kek
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: 80 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 4 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1/2 su bardağı krema; 1 su bardağı süt; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1/2 çay bardağı margarin; 1 paket vanilin; 1 paket kabartma tozu; 2 yemek kaşığı nişasta; 2,5 su bardağı un; 1 adet limon kabuğu rendesi; 4 yemek kaşığı pudra şekeri; 1/2 adet limon suyu; 1 yemek kaşığı nişasta; 1 su bardağı süt

Bazen sadece kokusu ile büyüleyen, tadı ile de damakları şenlendiren bir kek tarifimiz var! Limon soslu kek tarifi için mutfak sizi bekliyor.

minutes

calories

Ingredients

4 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1/2 su bardağı krema

1 su bardağı süt

1 çay bardağı sıvı yağ

1/2 çay bardağı margarin

1 paket vanilin

1 paket kabartma tozu

2 yemek kaşığı nişasta

2,5 su bardağı un

1 adet limon kabuğu rendesi

4 yemek kaşığı pudra şekeri

1/2 adet limon suyu

1 yemek kaşığı nişasta

1 su bardağı süt

Instructions

İlk olarak yumurta ve şekeri derin bir kapta 5 dakika boyunca çırpıyoruz.

Ardından sırasıyla süt, krema, yağlar, limonun rendesi ve suyu ilave edilir 1-2 dakika daha çırpıyoruz.

Daha sonra kalan malzemeleri ekleyerek ne katı ne sıvı olacak bir hamur harcı elde ediyoruz.

Güzelce yağladığımız kalıbımıza hamurumuzu alıp 170-180 derecede 45-50 dakika pişiriyoruz.

Kekimiz olduktan sonra soğumaya bırakırken limon gralizürümüzü ufak bir tencereye alıp kaynatarak hazırlıyoruz.

Son olarak kekimizin üzerine döküyoruz ve çayları hazırlıyoruz çünkü, kekimiz hazır. Afiyet olsun.