Limon Soslu Blondie
Limon soslu blondie, genellikle "blondie" olarak bilinen bir tür kekin limon aromalı versiyonudur. Blondie, klasik bir brownie gibi fakat çikolata yerine şeker, tereyağı ve un gibi malzemelerle yapılan bir tatlıdır. Lim…
Ingredients
Instructions
Derin bir kabın içerisine oda sıcaklığındaki tereyağı, şeker ve yumurtayı çırpın.
Karışıma kuru malzemeleri azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Son olarak parçalanmış beyaz çikolatayı ilave edin ve karıştırın.
Kullanacağınız fırın kabını yağlayın ve kek harcını içine döküp eşit bir şekilde yayın.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
Fırından çıkan keki soğumaya bırakın.
Bir tencereye limon kabuğu rendesi, limon suyu, su, şeker ve nişasta ekleyin.
Şeker ve nişasta eriyip kıvam aldıktan sonra ocaktan alın.
Üzerine yumurta sarısını ekleyip hızlıca çırpın.
Son olarak tereyağını ekleyip iyice karıştırın.
Krema soğumadan blondie'nin üzerine dökün ve eşit şekilde yayın.
Limon soslu blondie servise hazır. Afiyet olsun.