Limon Kremalı Puflar

Limon Kremalı Puflar

Mayayı 1 su barda��ı ılık süte ekleyin.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 su bardağı ılık süt
2
Yarım paket yaş maya
3
1 yumurta
4
50 ml eritilmiş tereyağı
5
3 yemek kaşığı pudra şeker
6
1 paket vanilya
7
2.5 su bardağı un
8
1 paket dolgu kreması
9
2.5 çay bardağı süt
10
1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
11
Ayçiçeği yağı
12
Pudra şeker

Instructions

1

1. Mayayı 1 su bardağı ılık süte ekleyin.

2

2. Eriyinceye kadar karıştırın.

3

3. Yumurta, tereyağı, pudra şeker, vanilya ve unu mayalı süte ekleyip yoğurun.

4

4. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur için gerekirse un ilavesi yap��n.

5

5. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 1 saat mayalanmaya bırakın.

6

6. Dolgu kremasını süt ve limon kabuğu rendesi ile katılaşıncaya kadar çırpın.

7

7. İnce uçlu krema sıkma torbasına doldurun.

8

8. Yağı derin bir tavada ısıtın.

9

9. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın ve yağda kızartın.

10

10. Kağıt havlu üzerine alın.

11

11. Kremayı topların içlerine sıkın.

12

12. Üzerine pudra şeker serpiştirip servis yapın.