Limon Aromalı Kurabiye
Limonun o güzel aromasını hissedeceğiniz, ağzınızda eriyip giden, üstelik tazeliğini günlerce koruyan enfes bir kurabiye tarifi ile karşınızdayız.
33
minutes
-
calories
Ingredients
1
200 gram tuzsuz tereyağı2
1 adet yumurta sarısı3
1 su bardağı pudra şekeri4
1 çay bardağı sıvı yağ5
1 su bardağı buğday nişastası6
1 paket kabartma tozu7
1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu8
3-4 su bardağı unInstructions
1
Derin bir kaseye oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurta sarısı, sıvı yağ ve pudra şekerini alın ve güzelce karıştırın.
2
Ardından içine kabartma tozu koyarak elediğiniz buğday nişastasını ve alabildiği kadar unu ve rendelediğiniz limon kabuğunu ilave edin.
3
Hamuru elinize yapışmayan ama katı olmayacak hale gelinceye kadar yoğurun. Yarım saat kadar buzdolabında dinlendirin.
4
Dilediğiniz şekli verin, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 180 derecede 16-18 dakika kadar pişirin.
5
Ağızda dağılan kıyır kıyır kurabiyeleriniz uzun süre tazeliğini korur. Afiyet olsun!