Limon Aromalı Alman Pastası

Name: Limon Aromalı Alman Pastası
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 2 adet yumurta; 1 çay bardağı şeker; 1 çay bardağı (2 parmak eksik) sıvı yağ; 1/2 adet limon kabuğu rendesi; 3 çay bardağı un; 1 adet kabartma tozu; 1 adet vanilya; 2,5 su bardağı süt; 1 çay bardağı şeker; 3 yemek kaşığı un; 1 adet yumurta; 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı; 1 paket vanilya

Eşsiz limon kokusu ve pamuk gibi dokusuyla sürekli yemek isteyeceğiniz enfes bir pasta tarifi. Limon aromalı Alman pastası tarifi.

minutes

calories

Ingredients

2 adet yumurta

1 çay bardağı şeker

1 çay bardağı (2 parmak eksik) sıvı yağ

1/2 adet limon kabuğu rendesi

3 çay bardağı un

1 adet kabartma tozu

1 adet vanilya

2,5 su bardağı süt

1 çay bardağı şeker

3 yemek kaşığı un

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı

1 paket vanilya

Instructions

İlk olarak pastamıza kremayı yaparak başlıyoruz.

Malzemeleri tencere koyup sürekli karıştırarak göz göz kaynamaya başlayınca ocaktan indirip derin ve geniş bir kapta soğumaya bırakıyoruz.

Üzerinin kurumaması için streç ile kapatabilirsiniz veya arada kaşık ile karıştırabilirsiniz.

Keki için, yumurta ve şekeri rengi dönüp köpürene kadar çırpıyoruz. Süt, sıvı yağ, limon kabuğu ilave ediyoruz.

Eleğin içine koyduğumuz unumuzun içine kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip kek harcına eliyoruz.

Kekimizi, altını yağlayıp un döktükten sonra sağa sola çevirip fazlasını aldıktan sonra yuvarlak borcama veya kelepçeli kek kalıbına alıyoruz.

Önceden ısıttığımız 165 derece fırında 20 dakika kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.

Soğuyan kekimizi servis edeceğimiz kaba almadan önce, ortadan ikiye kesip alt kısmını servis kabına alıp kremayı yayıyoruz. Üstünü kapatıyoruz.

3 saat beklettikten sonra pudra şekeri serpip, mevsim meyveleri ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.