
Lightfry'da Memur Köftesi
Genel olarak patates köftesi olarak da bildiğimiz halk arasında memur köftesi denilen oldukça popüler bir köfte tarifimiz var. Afiyetler olsun.
Ingredients
Instructions
<p>Patatesi rendeleyin ve avucunuzda suyunu sıkıp derin bir kaseye koyun.</p>
<p>Kasenin içerisine kıymayı, yumurtayı, ekmek kırıntılarını, kıyılmış maydanozu, rendelenmiş soğanı, tuzu, karabiberi ve kimyonu da ekleyip harç toparlanana kadar yoğurun.</p>
<p>Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzda yuvarlayıp una bulayın.</p>
<p>Vestel Lightfry'ı et modunda çalıştırın ve 5 dakika ısınmaya bırakın.</p>
<p>Isınan hazneye fırça yardımıyla sıvı yağ sürün. Köfteleri hazneye yerleştirin, köftelerin üzerine de hafifçe yağ sürün ve hazneyi kapatın.</p>
<p>İlk 3 dakikanın ardından köfteler kızarana kadar ara ara hazneyi çıkarıp köfteleri maşayla ters düz edin.</p>
<p>Süre yetersiz gelirse Vestel Lightfry'ın süre tuşuna basılı tutarak süreyi arttırabilirsiniz.</p>
<p>Kızaran köfteleri sıcak olarak servis edin.</p>
<p>Afiyet olsun.</p>