Lezzeti Bol Kısır

Name: Lezzeti Bol Kısır
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 3 su bardağı ince bulgur; 2 yemek kaşığı salça; 6 adet taze soğan; 1 çay bardağı sıvı yağ; 2 tutam tuz; 1 tutam maydonoz; 1 tutam dereotu (arzuya göre); 1 tutam limon tuzu; 1 tutam nane; 1 tutam kırmızı biber

Yemelere doyamayacağınız nefis mi nefis lezzeti bol kısır tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz.

minutes

342

calories

Ingredients

3 su bardağı ince bulgur

2 yemek kaşığı salça

6 adet taze soğan

1 çay bardağı sıvı yağ

2 tutam tuz

1 tutam maydonoz

1 tutam dereotu (arzuya göre)

1 tutam limon tuzu

1 tutam nane

1 tutam kırmızı biber

Instructions

Bulguru sıcak su ile ıslatıp üzerini kapatıyoruz.İnce kıyılmış soğanı yağla kavurup içine 1 çay kaşığı kadar limon tuzu ekliyoruz

Daha sonrada tuz ve salçayı ilave edip soğumaya bırakıyoruz. Kabuğu soyulmuş domates ve maydanozu ince ince doğuyoruz.

Yumuşayan bulgura baharatları daha sonra soğanlı harcı, domates ve maydanozu ilave edip yoğuruyoruz.

Ardından servis ediyoruz. Afiyetler olsun!