Leziz Alaçatı Muhallebisi
Her kaşığında damaklarda yer edecek, enfes aroması ile herkesi büyüleyecek bir tatlı tarifimiz var! Leziz Alaçatı muhallebisi tarifi.
30
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 litre süt2
12 yemek kaşığı tereyağı3
1 su bardağı un4
9 silme yemek kaşığı toz şeker5
1 paket vanilin6
7 parça damla sakızıInstructions
1
Tereyağını tencerede eritin. Unu ekleyip, birkaç dakika kavurun.
2
Ancak un, yapıştığı yerden çok ayrılmamaya başladığında işlem tamamdır.
3
Sonra çırpma teli ile karıştırarak soğuk sütü ekleyin. Sütten sonra da şekeri ilave edin.
4
Kaynadıktan sonra vanilin ve damla sakızını koyun ve 2 dakika daha karıştırın.
5
Ocaktan alıp 10-15 dk mikserle çırpın. Mutlaka çırpılması gerek yoksa kıvam tutmaz. Afiyet olsun.