Levrek Külbastı

Levrek Külbastı

Levrek külbastı tarifi ile sofralarınıza şıklık katın! Evde kolay tarif arayanlar için levrek külbastı tüm tarif detayları ile burada.

30
minutes
420
calories

Ingredients

1
2 adet levrek fileto
2
1 adet patates
3
1 kutu krema
4
2 yemek kaşığı zeytinyağı
5
1 diş sarımsak
6
1 tutam tuz
7
1 tutam karabiber
8
1/2 su bardağı sıvı yağ
9
1 tutam kekik

Instructions

1

Levrek külbastı için patatesi kibrit şeklinde doğruyoruz. Kızgın yağda kızartıyoruz.

2

Levreğin derisi ve kılçığı temizlenerek fileto halinde kesiyoruz. Temizlenen balığın filetolarını ikiye kesiyoruz. Yağladığımız tava yada ızgarada balıkları atıp iki tarafı da pişiriyoruz.

3

Krema sosu için ezilmiş sarımsak, krema, tuzu, karabiberi ve kekiği ekleyip kısık ateşte kaynamaya bırakılır.

4

Kiremit tabağa ilk olarak kızarmış patatesler konur.

5

Pişirdiğimiz levrekleri patateslerin üzerine yerleştiriyoruz.

6

Son olarak krema sosunu balık ve patateslerin üzerine döküyoruz. Fırında 200 derece 10 dakika pişirip servis yapıyoruz.

7

Levrek külbastı hazır. Afiyet olsun.