
Leopar Poğaça
Leopar poğaça tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori çay saati tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
75
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 su bardağı ılık süt2
1,5 su bardağı ılık su3
1 su bardağı sıvı yağ4
2 yemek kaşığı şeker5
1 yemek kaşığı tuz6
1 paket instant maya7
1 adet yumurta8
2-3 su bardağı un9
1 paket instant maya10
1 tatlı kaşığı şeker11
1 çay kaşığı tuz12
1/2 su bardağı pirinç unu13
2 yemek kaşığı sıvı yağ14
1 kase peynir15
1 kase maydanozInstructions
1
Hamuru mayalamak için süt, su, şeker ve maya bir kapta karıştırılır.
2
Tuz, yumurta, sıvı yağ ilave edilir. Un yavaş yavaş eklenir. Yumuşak bir hamur elde edilir.
3
Hamur kabı sarılarak 40 dakika kadar mayalandırılır.
4
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparılır, içine peynirli maydanozlu harçtan konur ve yuvarlak şekil verilir. Tepsiye dizilir.
5
Bir kasede sosu için yazan tüm malzemeler karıştırılır. Tepsiye dizilen hamurların üzerine bu sos kaşıkla bolca dökülür.
6
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.