Leopar Desenli Poğaça

Leopar Desenli Poğaça

Görünümü oldukça şık bir poğaça tarifimiz var! Leopar desenli poğaça tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Ellerinize sağlık şimdiden.

70
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 su bardağı ılık süt
2
1 su bardağı ılık su
3
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
4
1/2 su bardağı sıvı yağ
5
3 yemek kaşığı toz şeker
6
1,5 silme yemek kaşığı tuz
7
1 paket kuru maya
8
5 su bardağı un
9
1 küçük boy kase beyaz peynir
10
1 tutam maydanoz
11
1/2 su bardağı pirinç unu
12
1 tatlı kaşığı kuru maya
13
2 yemek kaşığı sıvı yağ
14
1/2 su bardağı ılık su
15
1 çay kaşığı tuz
16
1 tatlı kaşığı toz şeker

Instructions

1

Hamur yoğurma kabına bütün sıvıları şekeri, tuzu ve mayayı ekleyelim daha sonra kontrollü şekilde umuda ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

2

Ağzını kapatıp 1 saat kadar mayalanmasını bekleyelim. (dilerseniz 50 derece önceden ısıtılmış ve kapalı fırında da mayalanmaya bırakabilirsiniz)

3

Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp içine iç malzemesini de(peynir) koyarak yuvarlayıp fırın tepsisine dizelim.

4

Bütün hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayın Daha sonra en önemli nokta olan poğaçalarımızın üzerinde ki deseni elde edeceğimiz sosu hazırlayalım.

5

Sos malzemeleri büyük bir kapta iyice karıştırın ve tepsimizde bulunan poğaçaların üzerine dökelim (yanlarına akacaktır telaşlanmayalım). .

6

Önceden ısıtılmış fırında 180 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.