Lavanta Dondurmalı Karamelize Elmalı Tart

Name: Lavanta Dondurmalı Karamelize Elmalı Tart
Ingredients: 1 elma; 2 milföy hamuru; 50 gr badem ezmesi; 1 çay kaşığı toz şeker; 25 gr lavanta esansı; 1 kahve fincanı süt; 1 kahve fincanı krema; 2 yumurta sarısı; Yarım su bardağı bal

Lavanta dondurması için; lavanta esansı, süt, krema, yumurta sarıları ve balı metal bir kapta 15 dakika çırpın.

minutes

calories

Ingredients

1 elma

2 milföy hamuru

50 gr badem ezmesi

1 çay kaşığı toz şeker

25 gr lavanta esansı

1 kahve fincanı süt

1 kahve fincanı krema

2 yumurta sarısı

Yarım su bardağı bal

Instructions

Lavanta dondurması için; lavanta esansı, süt, krema, yumurta sarıları ve balı metal bir kapta 15 dakika çırpın.

Üzerini streç folyoyla kapatıp buzlukta 2 saat bekletin. Buzluktan çıkarıp 20 dakika mikserle çırpın. Buzlukta 2 saat bekletin. Bu işlemi 3 kez daha tekrarlayın.

Elmanın kabuğunu soyup ince dilimleyin. Badem ezmesini yoğurup 2 milim kalınlığında açın. Milföy hamurlarını ve badem ezmesini su bardağının ağız kısmıyla kesin.

Milföylerin üzerine badem ezmelerini yerleştirin. Elma dilimlerini badem ezmesinin üzerine yelpaze şeklinde dizip şeker serpin.

Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin. Fırından çıkarıp üzerine kayısı jölesi sürün.

Servis tabağına alıp üzerine birer top lavantalı dondurma ekleyin. Dilediğiniz bir taze baharatla süsleyip servis yapın. Afiyet olsun. Dilerseniz, çayın yanına çok yakışan elmalı kurabiye tarifi ni de deneyebilirsiniz.