Lava Kek

Lava Kek

Lava kek tarifi, enfes kıvamı ve çikolatasıyla favori tatlınız olacak. Haydi sizi mutfağa alalım, çay saatleriniz şenlensin!

23
minutes
-
calories

Ingredients

1
110 gram bitter çikolata
2
113 gram tereyağı
3
113 gram pudra şekeri
4
2 adet yumurta
5
2 adet yumurta sarısı
6
46 gram un

Instructions

1

Tel ızgarayı fırının orta rafına yerleştirin ve fırını 210 dereceye önceden ısıtın.

2

6 adet sufle veya fırın kabına, sprey yağ sıkın veya tereyağlayın, daha sonra un veya kakao tozu ile iyice kaplayın.

3

Kalıpları fırın tepsisine yerleştirin ve bir kenara alın.

4

Cam bir karıştırma kabında, doğranmış çikolata ve tereyağını birleştirin. Mikrodalgada yaklaşık 1 dakika ısıtın ve spatula yadımı ile karıştırarak eritin.

5

Gerekirse, çikolatayı tamamen eritmek için kâseyi birkaç saniye daha mikrodalgaya geri koyun.

6

Pudra şekeri ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpın.

7

Yumurtaları ekleyin ve çırpın.

8

Unu eleyerek ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.

9

Harcı hazırladığınız kaplara 1 parmak boşluk kalacak şekilde eşit olarak bölün.

10

Fırına atın ve yaklaşık 13-14 dakika pişirin. Afiyet olsun.