Lava Kek

Name: Lava Kek
Prep time: 8 min
Cook time: 9 min
Total time: 17 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 85 gram bitter çikolata; 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı; 2 adet yumurta; 2 yemek kaşığı toz şeker; 1 çimdik tuz; 1 tepeleme yemek kaşığı un; 5-6 damla vanilya özütü

Lava kek tarifi ile akışkan çikolatasına doyamayacağınız enfes bir kek hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa buyurun.

minutes

calories

Ingredients

85 gram bitter çikolata

2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı

2 adet yumurta

2 yemek kaşığı toz şeker

1 çimdik tuz

1 tepeleme yemek kaşığı un

5-6 damla vanilya özütü

Instructions

Tereyağı ve çikolata bain marie usulü eritilir.

Başka bir kapta yumurta, şeker, vanilya özütü ve tuz çırpılır.

Eriyen çikolata ve un karışıma eklenir bir tur daha çırpılır.

3 adet sufle kabı önce tereyağı ile yağlanır ve kekin kolay çıkması için biraz kakao ile kaplanır.

Karışım 3 kaba eşit bir şekilde dağıtılır. 200°C alt üst ayar fırında 9 dakika pişirilir. Afiyet olsun.