Latin Amerika Usulü Pilav

Name: Latin Amerika Usulü Pilav
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 büyük su bardağı pirinç; 1 büyük su bardağı kaynar su; 1/2 su bardağı Hindistan cevizi sütü; 1.5 çorba kaşığı Hindistan cevizi yağı; 1 çay kaşığı (tepeleme) zerdeçal; 1 çimdik tuz

Dirençli nişasta içeriğiyle bağırsaklara dost, damakları şenlendirecek bir pilav tarifimiz var! Karşınızda: Latin Amerika usulü pilav tarifi.

minutes

calories

Ingredients

1 büyük su bardağı pirinç

1 büyük su bardağı kaynar su

1/2 su bardağı Hindistan cevizi sütü

1.5 çorba kaşığı Hindistan cevizi yağı

1 çay kaşığı (tepeleme) zerdeçal

1 çimdik tuz

Instructions

Pirinçleri (basmati veya yasemin pirinç çok güzel olur) önceden yıkıyoruz.

Bir tencereye pirinçleri alıp sıcak suyu ve Hindistan cevizi sütünü ilave ediyoruz (tarifin tamamını sıcak Hindistan cevizi sütüyle veya sıcak suyla yapabilirsiniz)

Pirinçleri haşlama usulü pişiriyoruz.

Pirinçler pişmeye yakın olduğunda Hindistan cevizi yağını, tuzu ve zerdeçalı ilave ediyoruz.

Pirinçler diri kaldıysa sıcak suyu veya Hindistan cevizi sütünü arttırabilirsiniz.

Sonrasında altını kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz. Pilav ılıdığında servis yapıyoruz. Afiyet olsun.