
Lahmacun İçi
Ev yapımı lahmacunlar için tam kıvamında lahmacun içi hazırlamak gerekir. Bunun için malzemelerinizi hazır edin, lahmacun içi yapacağız.
10
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 adet kırmızı biber2
3 adet yeşil biber3
2 adet orta boy soğan4
2 adet domates5
1 demet maydanoz6
1 yemek kaşığı domates salçası7
1 yemek kaşığı biber salçası8
1/2 çay kaşığı pul biber9
1 çay kaşığı toz kırmızı biber10
1 çay kaşığı tuz11
1 çay bardağı sıvı yağ12
1/4 çay bardağı su13
500 gram yağlı dana kıymaInstructions
1
<div>Lahmacun içi için mutfak robotuna kırmızı biberleri, yeşil biberleri, soğanları ve domatesleri ilave edin.</div>
2
<div>Tamamen püre haline gelmeyecek şekilde çekin.</div>
3
<div>Maydanozları da ekleyin ve 10 saniye kadar daha çekin.</div>
4
<div>Domates salçası, biber salçası, sıvı yağ ve suyu ekleyin.</div>
5
Son olarak kıymayı ekleyerek güzelce yoğurun.
6
Lahmacunun lezzetli olması için harcınızın cıvık bir kıvamda olması gerekir. Yeteri kadar cıvık bir kıvamda değilse, biraz su ekleyebilirsiniz.
7
Lahmacun için hamurunu hazırlayıp ya da pide fırınına pişirmek için vererek ev yapımı lahmacunları hazırlayabilirsiniz.