
Lahmacun İç Harcı
Lahmacun iç harcı, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım, enfes lahmacunlar hazırlayalım.
30
minutes
-
calories
Ingredients
1
300 gram dana kıyma2
2 adet soğan3
2 adet domates4
2 adet biber5
4 dal maydanoz6
1/2 kahve fincanı sıvı yağ7
75 gram margarin8
1 tatlı kaşığı salça9
1 çay kaşığı karabiber10
1 çay kaşığı kırmızı toz biber11
1 çay kaşığı tuz12
1 diş sarımsak13
1 yemek kaşığı yoğurtInstructions
1
Soğan, maydanoz, sarımsak ve biberi blenderdan geçiriyoruz.
2
Kıymanın üzerine ekliyoruz.
3
Domatesi blenderda çok küçülmeyecek şekilde çekiyoruz.
4
Kıymanın üzerine domatesi ve kalan tüm malzemeleri ekleyip iyice yoğuruyoruz.
5
İç harcı 30 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz.
6
Kıyma oranına göre iç harcı artırabilirsiniz.
7
Dilerseniz harcı fırına gönderebilir, dilerseniz de evde yapabilirsiniz. Afiyet olsun.