Lahmacun İç Harcı

Lahmacun İç Harcı

Lahmacun iç harcı, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım, enfes lahmacunlar hazırlayalım.

30
minutes
-
calories

Ingredients

1
300 gram dana kıyma
2
2 adet soğan
3
2 adet domates
4
2 adet biber
5
4 dal maydanoz
6
1/2 kahve fincanı sıvı yağ
7
75 gram margarin
8
1 tatlı kaşığı salça
9
1 çay kaşığı karabiber
10
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
11
1 çay kaşığı tuz
12
1 diş sarımsak
13
1 yemek kaşığı yoğurt

Instructions

1

Soğan, maydanoz, sarımsak ve biberi blenderdan geçiriyoruz.

2

Kıymanın üzerine ekliyoruz.

3

Domatesi blenderda çok küçülmeyecek şekilde çekiyoruz.

4

Kıymanın üzerine domatesi ve kalan tüm malzemeleri ekleyip iyice yoğuruyoruz.

5

İç harcı 30 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz.

6

Kıyma oranına göre iç harcı artırabilirsiniz.

7

Dilerseniz harcı fırına gönderebilir, dilerseniz de evde yapabilirsiniz. Afiyet olsun.