Lahana Lazanya

Lahana Lazanya

Lahana dolmasının tahtını sallayacak pirinçsiz, bulgursuz lahana lazanya tarifi yapmaya ne dersiniz? Bu leziz tarif kaçmaz!

60
minutes
-
calories

Ingredients

1
20 yaprak lahana
2
300 gram kıyma
3
1 adet soğan
4
1 adet sarımsak
5
1 adet havuç
6
1 tutam maydanoz
7
1 tatlı kaşığı tuz
8
1 tatlı kaşığı karabiber
9
3 adet domates
10
1 yemek kaşığı domates salçası

Instructions

1

Kıymayı, sarımsak, soğan, havuç, domates ile kavurun.  ince kıyılmış maydanozları da ekleyin.

2

Salça ve baharatları da ekleyip ocağın altını kapatın.

3

İnce kıyılmış maydanozları da ekleyin.

4

Bu sırada lahana yapraklarını haşlayın ve süzün.

5

Derin bir fırın kabına bir kat lahana yaprağı ve bir kat kıymalı harç olacak şekilde sıralayın.

6

Çok az sıcak su ekleyip fırın kabının kapağını kapatın.

7

200 derecede suyunu çekene kadar pişirin.