Lahana Çanağında Karidesli Bulgur

Name: Lahana Çanağında Karidesli Bulgur
Ingredients: 6 beyaz lahana yaprağı; 2 pazı yaprağı; 1 su bardağı pilavlık bulgur; 30 gr tereyağı; 2 su bardağı su; Tuz; 300 gr karides; 1 parça levrek fileto; 1 kahve fincanı krem peynir; 1 çay bardağı süt; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu; Karabiber; Kırmızı pul biber; 1 su bardağı yoğurt; Susam

Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor. Pilav için, tereyağını tencerede eritin. Bulguru ilave edip 5 dakika kavurun. Suyu ekleyip 15 dakika pişirin.

minutes

calories

Ingredients

6 beyaz lahana yaprağı

2 pazı yaprağı

1 su bardağı pilavlık bulgur

30 gr tereyağı

2 su bardağı su

Tuz

300 gr karides

1 parça levrek fileto

1 kahve fincanı krem peynir

1 çay bardağı süt

1 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu

Karabiber

Kırmızı pul biber

1 su bardağı yoğurt

Susam

Instructions

Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor. Pilav için, tereyağını tencerede eritin. Bulguru ilave edip 5 dakika kavurun. Suyu ekleyip 15 dakika pişirin.

Krem peynir ile sütü kaynatmadan eritin. Karides ve ince doğranmış levrek parçalarını bu karışımda soteleyin. Dereotu ve baharatlarla harmanlayın. Hepsini pilava ilave edip karıştırın.

Çukur bir kaseye haşladığınız üç lahana yaprağını yerleştirin. Pilavı içine aktarıp üzerine pazı yaprağı kapatın.

Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine ters çevirerek yerleştirin. Üzerlerine yoğurt sürüp susam serpiştirin. Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.