Lahana Bohçası

Name: Lahana Bohçası
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 6-7 adet Hafif haşlanmış lahana yaprağı; 150-200 gram kıyma; 1 yemek kaşığı biber salçası; 1 çay kaşığı karabiber; 1 su bardağı (bir parmak eksik) pirinç; 1,5 tatlı kaşığı zeytinyağı; 1,5 yemek kaşığı domates püresi; 1 yemek kaşığı biber salçası; 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu

Lahana bohçası tarifi, enfes, pratik ve hızlı. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım, sofralarınız lezzetle şenlensin.

minutes

calories

Ingredients

6-7 adet Hafif haşlanmış lahana yaprağı

150-200 gram kıyma

1 yemek kaşığı biber salçası

1 çay kaşığı karabiber

1 su bardağı (bir parmak eksik) pirinç

1,5 tatlı kaşığı zeytinyağı

1,5 yemek kaşığı domates püresi

1 yemek kaşığı biber salçası

1 tatlı kaşığı sarımsak tozu

Instructions

İç harç yoğrulur ve önceden haşlanmış lahanaların ortasına konur.

Lahanalar bohça şeklinde katlanır.

Bohçaların üzerine, 1 parmak geçecek kadar su eklenir bir çimdik tuz ve limon suyu ilave edilir. Kısık ateşte pişmeye bırakılır.

Sos malzemeleri pişirilir ve servis ederken tabağa eklenir. Afiyet olsun.