Lagos Kavurma

Lagos Kavurma

Soğan ve sarımsağı ufak doğrayıp bir tavada az miktarda ayçiçeği yağı ile soteleyin. Biberleri ayıklayın ve küp şeklinde doğrayıp ilave edin.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
200 gr lagos fileto
2
Yarım soğan
3
2 diş sarımsak
4
Yarım kırmızı biber
5
Yarım sarı biber
6
Yarım yeşil biber
7
1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
8
Kırmızı pulbiber
9
Tuz
10
karabiber

Instructions

1

Soğan ve sarımsağı ufak doğrayıp bir tavada az miktarda ayçiçeği yağı ile soteleyin. Biberleri ayıklayın ve küp şeklinde doğrayıp ilave edin.

2

Balığı sotelenmiş sebzelere ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırın. İsteğe göre acı pul biber serpiştirip servis yapın.