Labneli Çilekli Güzel
Süt ile kakule tohumlarını kaynatın. Ardından ocaktan alarak gül suyunu ilave edin. Kakule tohumlarını süzün ve sütü ılımaya bırakın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
200 g labne2
3 su bardağı süt3
3/4 su bardağı toz şeker4
4 çorba kaşığı mısır nişastası5
1 tatlı kaşığı gül suyu6
3 kakule tohumu (Dövülmüş)7
Yarım paket vanilya8
250 g çilekInstructions
1
Süt ile kakule tohumlarını kaynatın. Ardından ocaktan alarak gül suyunu ilave edin. Kakule tohumlarını süzün ve sütü ılımaya bırakın.
2
Daha sonra toz şeker, nişasta, vanilya ve labneyi ilave ederek iyice çırpın. Orta ateşte kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynadıktan sonra altını kapatıp servis kaselerine boşaltın.
3
Ilınana kadar oda sıcaklığında bekletin. Çilekleri toz şeker ile birlikte blenderdan geçirerek sos haline getirin.
4
Çilekli sosu soğuyan karışımın üzerine paylaştırın. Buzdolabında 2 saat süre ile bekletin.