
Labada Salatası
Yıkayıp suyunu süzdüğünüz labada yapraklarını çok ince doğrayın. Kaşar peynirini küp şeklinde doğrayın. Bir karıştırma kabında tüm salata malzemelerini karıştırın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1/2 bağ labada2
1 su bardağı haşlanmış aşurelik buğday3
50 g kaşar peyniri4
50 g iri kırılmış çiğ fındık5
1 tatlı kaşığı elma sirkesi6
1/2 adet limon7
1/2 çay kaşığı tuz8
3 yemek kaşığı zeytinyağı9
1 tatlı kaşığı balInstructions
1
Yıkayıp suyunu süzdüğünüz labada yapraklarını çok ince doğrayın. Kaşar peynirini küp şeklinde doğrayın. Bir karıştırma kabında tüm salata malzemelerini karıştırın.
2
Sos için bir kaseye sirke, limon suyu ve tuzu koyun. Tuz eriyene kadar karıştırın. Zeytinyağı ve balı ilave edip tekrar karıştırın. Sosu salata malzemelerinin üzerine döküp karıştırdıktan sonra servis yapın.