Kuymak
Bir an için her şeyi bırakın ve sadece kuymağın esnemesini izleyin :) Enfes kuymak tarifi için malzemeler hazırsa, buraya buyurun !
25
minutes
287
calories
Ingredients
1
2 yemek kaşığı tereyağı2
2 yemek kaşığı mısır unu3
1 çay kaşığı tuz4
250 gram kolot peyniri5
1 su bardağı suInstructions
1
Trabzon tereyağını eritin.
2
Mısır ununu ekleyip, hafif rengi dönene kadar kavurun.
3
Karıştırmaya devam ederken tuz ve suyu ekleyin. ihtiyaca göre biraz daha su ilave edilebilir (göz kararı).
4
Yağı üzerine çıkınca peynirleri ekleyip kaşık yardımı ile gömün. Ve kısık ateşte peynirler eriyene kadar pişirin.