Kütük Pasta

Kütük Pasta

Her diliminde lezzet dolu enfes bir pasta tarifimiz var! Kütük pasta tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Sizleri mutfağa kadar alalım.

30
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 adet yumurta
2
1 su bardağı (bir parmak eksik) şeker
3
2 yemek kaşığı kakao
4
1 paket vanilya
5
1 paket kabartma tozu
6
2,5-3 su bardağı un
7
1/2 su bardağı krema
8
2 yemek kaşığı pudra şekeri
9
1 paket vanilya
10
1 adet küçük boy muz
11
150 gram sütlü çikolata
12
3 yemek kaşığı krema
13
1 yemek kaşığı süt

Instructions

1

Kek için yumurta ve şekeri yaklaşık 5 dakika çırpıyoruz.

2

İyice köpük gibi olunca içerisine kakao, un, vanilya ve kabartma tozunu atıp spatulayla söndürmeden yavaşça karıştırın.

3

Yağlı kağıt serdiğiniz fırın kabına döküp yaklaşık 5-6 dakika pişirin.

4

Fırından çıktıktan sonra hemen sıcakken yağlı kağıtla birlikte rulo yapıp bekletin.

5

O sırada kreması için tüm krema malzemelerini çırpıp dolapta biraz dinlendirelim.

6

Ganajı için: bir cezveye kremayı ve sütü koyup ocağa koyun. Azcık ılıyınca çikolataları da ekleyip soğumaya bırakın.

7

Keki yağlı kağıttan çıkarıp içerisine kremayı sürüp rulo yapın.

8

Üzerine tamamen soğumuş ganajı döküp çatalla üzerine sekil verin. İsterseniz pudra şekeriyle süsleyebilirsiniz.