Kuskuslu Reyhanlı Ayran Çorbası

Name: Kuskuslu Reyhanlı Ayran Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 2,5 su bardağı yoğurt; 2 çorba kaşığı un; 1 adet yumurta; 1 su bardağı kuskus; 3 çorba kaşığı tereyağı; 1 tatlı kaşığı nane; 1 tatlı kaşığı reyhan; 6 su bardağı su; 3 tatlı kaşığı tuz

Klasik ayran çorbası tariflerinin dışında değişiklik arayanlar için bir tarif geliyor. Kuskuslu reyhanlı çorba tarifini mutlaka deneyin.

minutes

calories

Ingredients

2,5 su bardağı yoğurt

2 çorba kaşığı un

1 adet yumurta

1 su bardağı kuskus

3 çorba kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı nane

1 tatlı kaşığı reyhan

6 su bardağı su

3 tatlı kaşığı tuz

Instructions

Yoğurt, yumurta, un, tuz ve su karıştırılarak kaynayana kadar pişirilir.

Kaynadıktan sonra kuskuslar eklenir, pişmeye bırakılır.

Bir tavada tereyağı eritilip altı kapatılır. Nane ve reyhan eklenir ve karıştırılır. Çorbanın üzerine sos dökülür. Servise hazırdır. Afiyet olsun.