Kuskus Salatası

Name: Kuskus Salatası
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1/2 paket kuskus makarna; 1 su bardağı haşlanmış mısır; 1/2 demet taze soğan; 3 adet kırmızı kapya biber; 1/2 demet maydanoz; 1/2 demet dereotu; 4 adet kornişon salatalık turşusu; 1,5 çay kaşığı tuz; 1 adet limon suyu; 1/2 çay bardağı zeytinyağı

Ekonomik ve çok doyurucu. Her yemeğin yanına yakışıyor, yemelere doyum olmuyor. Karşınızda nefis kuskus salatası tarifimiz!

minutes

calories

Ingredients

1/2 paket kuskus makarna

1 su bardağı haşlanmış mısır

1/2 demet taze soğan

3 adet kırmızı kapya biber

1/2 demet maydanoz

1/2 demet dereotu

4 adet kornişon salatalık turşusu

1,5 çay kaşığı tuz

1 adet limon suyu

1/2 çay bardağı zeytinyağı

Instructions

Derin bir tencerede su kaynatın. Kuskus makarnayı hafif diri kalacak şekilde, yaklaşık 10 dakika kadar haşlayın. Süzün ve haşlanmış mısırı ekleyip karıştırın.

Ayıklanmış maydanoz ve dereotu yapraklarını incecik kıyın. Taze soğanı ve kapya biberi ufak ufak doğrayın.

Limon suyu, zeytinyağı ve tuzu da ekleyip tüm malzemeleri harmanlayın.

Afiyet olsun!