Kuşkonmazlı İntegral Makarna
Kuşkonmazları buharda pişirin.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 paket integral (tam buğday unlu) makarna2
1 sarı biber3
1 bağ kuşkonmaz4
1 kırmızı biber5
2/3 çay bardağı dolmalık fıstık6
2/3 çay bardağı rendelenmiş parmesan peyniri7
20 gr tereyağı8
3 yemek kaşığı zeytinyağı9
2 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğuInstructions
1
1. Kuşkonmazları buharda pişirin.
2
2. Makarnayı kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar pişirip süzün.
3
3. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip şeritler halinde doğrayın ve zeytinyağında soteleyin.
4
4. Dolmalık fıstıkları ekleyip rengi hafif koyulaşıncaya kadar karıştırın.
5
5. Tereyağı, rendelenmiş limon kabuğu ve haşlanmış makarnayı ilave edin.
6
6. Pişen kuşkonmazları makarnaya ekleyip harmanlayın ve servis tabağına aktarın.
7
7. Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpiştirip sıcak servis yapın.