Kuşburnu Püreli, İstiridye Mantarlı Linguine Makarna

Name: Kuşburnu Püreli, İstiridye Mantarlı Linguine Makarna
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 paket linguine makarna; 1 paket istiridye mantarı; 1 adet kuru soğan; 3 diş sarımsak; 1 çay bardağı şekersiz kuşburnu püresi; 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri; 1 kutu krema; 1 tutam taze fesleğen; 1 tutam karabiber; 1 tutam tuz; 1 çay kaşığı zeytinyağı; 1 çorba kaşığı tereyağ

Kuşburnu püreli, istiridye mantarlı linguine makarna farklı tarifleri denemekten korkmayanlar için geliyor! Makarna severler bu tarife aşık oldu!

minutes

calories

Ingredients

1 paket linguine makarna

1 paket istiridye mantarı

1 adet kuru soğan

3 diş sarımsak

1 çay bardağı şekersiz kuşburnu püresi

1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri

1 kutu krema

1 tutam taze fesleğen

1 tutam karabiber

1 tutam tuz

1 çay kaşığı zeytinyağı

1 çorba kaşığı tereyağ

Instructions

Makarnayı haşlama işlemi yaparken bir tencereye zeytinyağını ve ince kıydığımız sarımsakları atalım biraz kavurduktan sonra temizleyip elle parçalara ayırdığımız mantarları ilave edelim.

Biraz soteledikten sonda ay şeklinde doğradığımız soğanları, soğan şeffaf hal alınca da karabiber ve toz fesleğeni, kuşburnu püresini, kremayı ve parmesan peynirini ilave edelim.

Kaynamaya başlayınca içine biraz makarna suyu da ilave ederek al dante haşladığımız makarnayı ilave edip harmanlayalım. Makarnamız hazır, afiyet olsun !