Kuş Yuvası
Margarini eritip ılıtın. Derin bir kapta yumurtaları toz şekerle birlikte köpük köpük oluncaya kadar çırpın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
5 çorba kaşığı margarin2
5 yumurta3
5 çorba kaşığı toz şeker4
1 su bardağı süt5
5 su bardağı un6
1 limon kabuğu rendesi7
Sıvı yağ8
1 tutam tuz9
3 çorba kaşığı pudra şekeri10
6 çorba kaşığı rendelenmiş çikolataInstructions
1
Margarini eritip ılıtın. Derin bir kapta yumurtaları toz şekerle birlikte köpük köpük oluncaya kadar çırpın.
2
Süt, tuz, limon kabuğu rendesi, margarin ve unu ilave edip yoğurun. Hamuru jelatin kağıda sarıp 1 saat bekletin.
3
Hamuru unlanmış zemine alın. Merdane ile yufka inceliğinde ve dikdörtgen şeklinde açın. 1-1.5 santim kalınlığında şeritler halinde kesin. Her şeridi kendi etrafında sararak kuş yuvası şekli verin.
4
Sıvı yağı tavada kızdırıp hazırladığınız hamurları kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin.
5
Soğuyunca servis tabağına alın. Üzerlerine pudra şekeri ve rendelenmiş çikolata serpip servis yapın.