Kuş Üzümlü Pekmez Soslu Kek

Name: Kuş Üzümlü Pekmez Soslu Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 çay bardağı şeker; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı süt; 1 tatlı kaşığı tarçın; 1 adet limon kabuğu; 1 çay bardağı kuş üzümü; 2 su bardağı un; 1 paket şekerli vanilin; 1 paket kabartma tozu; 1 su bardağı keçiboynuzu pekmezi; 1 su bardağı su

Tatlı ihtiyacınızı giderecek olan, pekmez sosunun ıslaklığı ile adeta damakta bırakacağı enfes tadı ve kıvamı ile kuş üzümlü pekmez soslu kek karşınızda.

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1 çay bardağı şeker

1 çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

1 tatlı kaşığı tarçın

1 adet limon kabuğu

1 çay bardağı kuş üzümü

2 su bardağı un

1 paket şekerli vanilin

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı keçiboynuzu pekmezi

1 su bardağı su

Instructions

Öncelikle yumurta ve şekeri köpürtüp, şeker eriyene kadar çırpın.

Köpüren yumurta ve şeker karışımının içine süt ve sıvı yağı ekleyip, yaklaşık 10 saniye çırpın.

Kalan malzemeleri de ekledikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koyup alt-üst ayarda üstü kızarana kadar pişirin. (Benim kekim 40 dakikada pişti.)

Lütfen kekin sosunu fırından çıkar çıkmaz koymayın! Kek fırından çıktıktan 5 dakika sonra koyun. Afiyet olsun.