Kuruyemişli Dutlu Granola

Name: Kuruyemişli Dutlu Granola
Ingredients: 1.5 su bardağı karışık kuruyemiş; 1 su bardağı kabak çekirdeği içi; 1 su bardağı kurutulmuş dut; 2.5 su bardağı yulaf; 4-5 dolu yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu; 2 yemek kaşığı chia tohumu; 2 yemek kaşığı keten tohumu; 1-2 tutam tarçın ve muskat; 7-8 yumuşak, çekirdeksiz hurma (3 parmak yüksekliğinde hurmalar kullandım); 1/2 su bardağından 2 parmak fazla su

Kuru yemiş, kuru meyve, pirinç patlağı, yulaf ve tatlandırıcılardan oluşan gronola; genellikle hazır olarak satılır. İçerisinde fındık, fıstık, şeker ve kuru üzüm gibi malzemeler kullanılır. Enerji vermesiyle bilinen bu…

minutes

calories

Ingredients

1.5 su bardağı karışık kuruyemiş

1 su bardağı kabak çekirdeği içi

1 su bardağı kurutulmuş dut

2.5 su bardağı yulaf

4-5 dolu yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu

2 yemek kaşığı chia tohumu

2 yemek kaşığı keten tohumu

1-2 tutam tarçın ve muskat

7-8 yumuşak, çekirdeksiz hurma (3 parmak yüksekliğinde hurmalar kullandım)

1/2 su bardağından 2 parmak fazla su

Instructions

İlk olarak hurmalarınız sertse, kaynar suyla ıslatıp yaklaşık yarım saat bekleterek yumuşatın. Tarifte de bu suyu kullanın.

Bütün kuru malzemeleri geniş bir kasede karıştırın. Hurma ve suyu az kıvamlı bir püre oluncaya dek mutfak robotunda iyice ezin.

Islak karışımı kuru malzemelerle ekleyip, bütün malzemeler ıslanıncaya dek iyice karıştırın. Pişirme kağıdı serili iki tepsiye karışımı bastırmadan, serpiştirerek yayın.

Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında, pişirme süresinin yarısında granolayı hafifçe karıştırıp tepsilerin yerlerini değiştirerek 25-30 dakika pişirin.

Enerjinizi arttırmak için, hazırladığınız granolaları muzlu smoothie ile karıştırarak tüketebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.