Kurutulmuş Yeşil Fasulye

Name: Kurutulmuş Yeşil Fasulye
Ingredients: 250 g kurutulmuş yeşil fasulye; 100 g koyun kıyması; 1 adet kuru soğan; 100 g tereyağı; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz

Kurutulmuş fasulyeleri tuzlu suda hafif yumuşayıncaya kadar haşlayın. İnce kıydığınız soğanları tereyağında kavurun. Kavrulan soğanlara kıymayı ekleyin.

minutes

calories

Ingredients

250 g kurutulmuş yeşil fasulye

100 g koyun kıyması

1 adet kuru soğan

100 g tereyağı

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Kurutulmuş fasulyeleri tuzlu suda hafif yumuşayıncaya kadar haşlayın. İnce kıydığınız soğanları tereyağında kavurun. Kavrulan soğanlara kıymayı ekleyin.

Kavrulan kıymaya süzdüğünüz yeşil fasulyeyi, baharatları ve 1 bardak suyu ilave edip, kısık ateşte 15 dakika pişirin. Arzu ederseniz yoğurtla servis yapın.