Kurutulmuş Domatesli Ve Otlu Kurabiye

Kurutulmuş Domatesli Ve Otlu Kurabiye

Hamuru için un ve kabartma tozunu geniş bir kaba eleyin.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 su bardağı un
2
1 paket kabartma tozu
3
125 g tereyağı
4
1 su bardağı zeytinyağı
5
1 su bardağı yoğurt
6
1 tatlı kaşığı tuz
7
1 yumurtanın akı
8
1 su bardağı kurutulmuş domates
9
4~5 dal fesleğen
10
3~4 dal reyhan
11
2~3 dal dereotu
12
1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir
13
1 yumurtanın sarısı
14
Susam

Instructions

1

1. Hamuru için un ve kabartma tozunu geniş bir kaba eleyin.

2

2. Tereyağı, zeytinyağı, yoğurt, tuz ve yumurta akını ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun.

3

3. İç harcı için küp doğradığınız kurutulmuş domatesi ince kıydığınız yeşillikler ve beyaz peyniri bir kasede harmanlayın.

4

4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizle açın.

5

5. Ortasına iç harcından koyarak kapatın.

6

6. Tekrar yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

7

7. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.

8

8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirip servis yapın.