Kurutulmuş Domatesli Patates

Kurutulmuş Domatesli Patates

Fırını 180 dereceye ayarlayın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 orta boy patates
2
Yarım çay bardağı krema
3
60 gr rendelenmiş parmesan peyniri
4
60 gr rendelenmiş mozzarella peyniri
5
4~5 kurutulmuş domates
6
2 kıyılmış taze soğan
7
3 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
8
Tuz
9
Taze çekilmiş karabiber

Instructions

1

1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.

2

2. Patatesleri bütün olarak yumuşayıncaya kadar 30 dakika kadar fırında pişirin.

3

3. İkiye bölüp içlerini kaşıkla çıkarın ve bir kaseye ayırın.

4

4. Tuz ve karabiber ekleyip ezin.

5

5. Taze soğanları ince doğrayın.

6

6. Kurutulmuş domates ve mozzarellayı da ufak doğrayıp karışıma ekleyin.

7

7. Maydanoz ve kremayı da ilave edip iyice karıştırın ve patateslerin içine paylaştırın.

8

8. Parmesan peynirini üstlerine serpip 15 dakika daha pişirin ve sıcak servis yapın.