Kurutulmuş Domatesli Nohut

Kurutulmuş Domatesli Nohut

Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 + ¾ su bardağı nohut
2
150 gr kurutulmuş domates
3
1.5 yemek kaşığı domates salçası
4
2 soğan
5
3 + 1/4 su bardağı tavuk suyu
6
2 yemek kaşığı tereyağı
7
2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
8
Tuz
9
Karabiber
10
Taze kekik

Instructions

1

1. Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri.

2

2. Bir gece önceden ıslatılmış nohudu tencereye alıp su ilave ederek biraz haşlayın.

3

3. Kurutulmuş domatesleri sıcak su dolu kasede yarım saat bekletin.

4

4. Soğanları küp doğrayın.

5

5. Tereyağı ile ayçiçeği yağını kızdırıp soğanları soteleyin.

6

6. Salçayı ve domatesleri ilave edip bir iki dakika pişirin.

7

7. Fırını 180 dereceye ayarlayın.

8

8. Haşladığınız nohutların suyunu süzüp toprak güvece alın.

9

9. Kavurduğunuz domatesli soğanları ilave edin.

10

10. Tavuk suyunu ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırın.

11

11. Güvecin üzerine alüminyum folyo ile kapatın.

12

12. Fırında 30 dakika pişirin.

13

13. Yemeği taze kekik ile süsleyerek sıcak servis yapın.