Kuru Üzümlü Ispanak

Name: Kuru Üzümlü Ispanak
Ingredients: 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 3 yemek kaşığı çam fıstığı; 2 diş sarımsak; 500 gr ıspanak; 3 yemek kaşığı kuru üzüm; Tuz; Taze çekilmiş karabiber

Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Çamfıstıklarını altın rengi oluncaya kadar kavurun. Fıstıkları çıkartıp muhafaza edin.

minutes

calories

Ingredients

2 yemek kaşığı zeytinyağı

3 yemek kaşığı çam fıstığı

2 diş sarımsak

500 gr ıspanak

3 yemek kaşığı kuru üzüm

Tuz

Taze çekilmiş karabiber

Instructions

Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Çamfıstıklarını altın rengi oluncaya kadar kavurun. Fıstıkları çıkartıp muhafaza edin.

Tavaya ince doğranmış sarımsakları ilave edip karıştırın. Ispanakları iyice yıkayın ve iri doğrayıp ekleyin.

Hafif diri kalacak şekilde orta ateşte pişirin. Kuru üzümleri ilave edin. Çam fıstıklarını ekleyip 2 daha dakika pişirip, tuz ve karabiberle tatlandırın ve servis yapın.