
Kuru Pasta
Leziz hamuruyla hazırlanan kuru pasta, özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz lezzetli bir atıştırmalık olarak da öne çıkar.
60
minutes
200
calories
Ingredients
1
200 gr. tereyağı2
1 çay bardağı yoğurt3
1/2 çay bardağı sıvı yağ4
1 adet yumurta sarısı5
1/2 paket kabartma tozu6
1 çay kaşığı mahlep7
2 çay kaşığı tuz8
1 yemek kaşığı pudra şekeri9
4-5 su bardağı un10
2 yemek kaşığı susam11
1 adet yumurta sarısıInstructions
1
Un hariç tüm malzemeleri karıştırın. Azar azar unu ilave edin.
2
Hamurdan küçük parçalar alarak elinizle ya da merdane yardımıyla açın. Bıçak ya da kesme aparatı ile uzun şeritler halinde kesin.
3
Fırın tepsisine dizin.
4
Üzerine yumurta sarısını sürüp susam serpin. 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Sıcak servis edin.
5
Tuzlu kuru pasta tarifiniz hazır. Afiyet olsun.