Kuru Pasta

Kuru Pasta

Leziz hamuruyla hazırlanan kuru pasta, özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz lezzetli bir atıştırmalık olarak da öne çıkar.

60
minutes
200
calories

Ingredients

1
200 gr. tereyağı
2
1 çay bardağı yoğurt
3
1/2 çay bardağı sıvı yağ
4
1 adet yumurta sarısı
5
1/2 paket kabartma tozu
6
1 çay kaşığı mahlep
7
2 çay kaşığı tuz
8
1 yemek kaşığı pudra şekeri
9
4-5 su bardağı un
10
2 yemek kaşığı susam
11
1 adet yumurta sarısı

Instructions

1

Un hariç tüm malzemeleri karıştırın. Azar azar unu ilave edin.

2

Hamurdan küçük parçalar alarak elinizle ya da merdane yardımıyla açın. Bıçak ya da kesme aparatı ile uzun şeritler halinde kesin.

3

Fırın tepsisine dizin.

4

Üzerine yumurta sarısını sürüp susam serpin. 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Sıcak servis edin.

5

Tuzlu kuru pasta tarifiniz hazır. Afiyet olsun.