Kuru Meyveli İskoç Keki

Kuru Meyveli İskoç Keki

Pudra şekeri ve tereyağını bir mikser yardımıyla iyice çırpın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 su bardağı pudra şekeri
2
125 g tereyağı
3
1.5 su bardağı un
4
Yarım su bardağı toz şeker
5
1 su bardağı kuru yaban mersini
6
1 çay bardağı küp doğranmış kuru kayısı
7
1 su bardağı kuru dut
8
Yarım su bardağı kuru çilek

Instructions

1

1. Pudra şekeri ve tereyağını bir mikser yardımıyla iyice çırpın.

2

2. Unu ilave edip yumuşak bir hamur olacak şekilde çırpmaya devam edin.

3

3. Hamuru rulo şeklinde sarıp üzerini streç film ile sarın.

4

4. Bir gece dondurucuda bekletin.

5

5. Bir fırın kabının tabanına toz şekeri serpin.

6

6. Üzerine kuru meyveleri serpin.

7

7. Üzerine dondurucudan çıkarttığınız hamuru rendeleyin.

8

8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hamur kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirip servis yapın.