Kuru Meyveli Baklava

Name: Kuru Meyveli Baklava
Ingredients: 1 kg fıstıklı hazır kuru baklava; 100 gr kuru incir; 100 gr kuru kayısı; 1 su bardağı su; 1 su bardağı tozşeker; 1 tatlı kaşığı gülsuyu; 4 top vanilyalı dondurma; 50 gr kaymak

minutes

calories

Ingredients

1 kg fıstıklı hazır kuru baklava

100 gr kuru incir

100 gr kuru kayısı

1 su bardağı su

1 su bardağı tozşeker

1 tatlı kaşığı gülsuyu

4 top vanilyalı dondurma

50 gr kaymak

Instructions

Şekerli sos için; kuru incir ve kayısıları zar şeklinde doğrayın. Kuru meyveleri derin bir tavaya alın. Tozşeker, su ve gülsuyunu ekleyip kısık ateşte karamelize edin. Ateşten alıp ılınmaya bırakın.Kuru baklavayı servis tabağına alıp ortasını açın. Üzerine bir parça kaymak ve bir top vanilyalı dondurma yerleştirin. Karamelize edilmiş kuru meyvelerle servis yapın.