Kuru Domatesli Zeytinli Meze

Name: Kuru Domatesli Zeytinli Meze
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 yemek kaşığı yeşil zeytin; 1 yemek kaşığı siyah zeytin; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 su bardağı süzme yoğurt; 2 diş sarımsak; 1 dal taze kekik; 1 avuç maydanoz; 6 adet kurutulmuş domates; 2 yemek kaşığı nar ekşisi

Kuru domates ve zeytin ile yapılan her yemek gibi bu meze de muhteşem kokuyor. Lezzeti de kokusu gibi harika olan bu mezeyi hemen deneyin.

minutes

calories

Ingredients

1 yemek kaşığı yeşil zeytin

1 yemek kaşığı siyah zeytin

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 su bardağı süzme yoğurt

2 diş sarımsak

1 dal taze kekik

1 avuç maydanoz

6 adet kurutulmuş domates

2 yemek kaşığı nar ekşisi

Instructions

Kuru domatesli zeytinli meze için yoğurdun içerisine sarımsak, tuz ve zeytinyağı ekleyip karıştırın.

Hazırladığınız yoğurtlu karışıma taze kekik yaprakları ve kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırın ve servis tabağına yayın, ortasını çukur bırakın.

Bir kasede doğranmış kuru domates, çekirdekleri çıkarılmış yeşil zeytin, siyah zeytin dilimleri, taze kekik, zeytinyağı ve nar ekşisini karıştırın.

Yoğurt bazının orta kısmına bu karışımı ekleyip servis edin. Kuru domatesli zeytinli meze hazır. Afiyet olsun!