Kuru Domatesli Şehriye Pilavı
Zeytinyağını tencereye alıp ısıtın. Şehriyeleri ilave ederek kavurun. Kare doğranmış kuru domatesleri ilave edip 2-3 dakika daha kavurun. İnce doğranmış taze soğanı ekleyin. Şehriyelerin üzerini bir parmak geçecek kadar…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
750 gr arpa şehriye2
150 gr kuru domates3
Yarım demet taze soğan4
Yarım su bardağı zeytinyağı5
Tuz6
SuInstructions
1
Zeytinyağını tencereye alıp ısıtın. Şehriyeleri ilave ederek kavurun. Kare doğranmış kuru domatesleri ilave edip 2-3 dakika daha kavurun. İnce doğranmış taze soğanı ekleyin. Şehriyelerin üzerini bir parmak geçecek kadar su ekleyin ve tuzla tatlandırın. Kısık ateşte suyu çekene kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
2
Tüybeyaz köftesi tarifi için TIKLAYIN