Kuru Domates Salatası

Name: Kuru Domates Salatası
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 10-15 adet kurutulmuş domates; 4 diş sarımsak; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 4-5 adet ceviz içi; 4-5 dal maydanoz; 2-3 yemek kaşığı tulum peyniri; 1 çay kaşığı kuru fesleğen; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı kekik

İster meze isterseniz de kahvaltılık olarak tüketebileceğiniz nefis mi nefis kuru domates salatası tarifi karşınızda. Şimdiden ellerinize sağlık.

minutes

calories

Ingredients

10-15 adet kurutulmuş domates

4 diş sarımsak

4 yemek kaşığı zeytinyağı

4-5 adet ceviz içi

4-5 dal maydanoz

2-3 yemek kaşığı tulum peyniri

1 çay kaşığı kuru fesleğen

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı kekik

Instructions

Kurutulmuş domatesler bir süre ılık suda bekletilir. Bir tencerede zeytinyağı ve sarımsaklar sotelenir, önceden suda beklettiğimiz domatesler küçük küçük doğranıp tencereye ilave edilir.

Yarım su bardağı su eklenip suyunu çekene kadar pişirilir. Biraz soğuyunca baharatlar, ceviz ve taze maydanoz eklenip karıştırılır.

Ardından üzerine tulum peyniri eklenerek servis edilir. Afiyetler olsun!