Kuru Bamya Yemeği

Name: Kuru Bamya Yemeği
Ingredients: 300 gr kuru bamya; 6 kuru domates; 500 gr kuşbaşı kuzu eti; 3 yemek kaşığı ayçiçeğiyağı; 1-2 soğan; 250 gr haşlanmış nohut; 1 yemek kaşığı biber salçası; Yarım yemek kaşığı domates salçası; 1 çaybardağı limon tuzu; 1 tatlı kaşığı tuz

Diyet versiyonu olanzeytinyağlı bamya yemeği tarifinegöz atmayı unutmayın!

minutes

calories

Ingredients

300 gr kuru bamya

6 kuru domates

500 gr kuşbaşı kuzu eti

3 yemek kaşığı ayçiçeğiyağı

1-2 soğan

250 gr haşlanmış nohut

1 yemek kaşığı biber salçası

Yarım yemek kaşığı domates salçası

1 çaybardağı limon tuzu

1 tatlı kaşığı tuz

Instructions

Bamyayı bir tencerede haşlayın. Kuzu etini ayçiçeği yağı ile kavurun. Soğanı ufak doğrayıp ete ilave ederek karıştırın.

Salçaları ekleyip üzerini geçmeyecek kadar su ilave ederek karıştırın. Kaynamaya bırakın.

Kuru domatesleri ve haşlanmış nohutları ilave edin. Limon tuzu ve tuz ile tatlandırın. Haşlanmış bamyaları ilave edip pişirin. Kuru bamya yemeğini sıcak servis yapın. Afiyet olsun.