Kupta Çilekli Magnolia
Çilek mevsimi başladı, bitmeden bu nefis çilekli magnolia tarifini mutlaka yapın. İpeksi kreması, bisküvili ara katlar ile tam bir yaz tatlısı.
Ingredients
Instructions
Tencereye süt, nişasta, un, şeker, yumurta sarısını ekleyip iyice karıştırın. Sonra ocağı yakıp tencereyi üzerine alın ve orta ateşte karıştırarak kaynayana kadar pişirin.
Kaynamaya başlayınca altını kısın, birkaç dakika daha karıştırın, bir yemek kaşığı tereyağı ekleyip karıştırarak eritip altını kapatın.
Vanilyayı ekleyip ara ara karıştırarak kabuk bağlamasını önleyin. Hafif ılınınca kremayı ekleyip mikserle ya da çırpıcı ile iyice çırpın.
Bisküvileri el blenderından ya da robottan geçirin hazır olsun. Çilekleri yıkayıp kurulayın, ince dilimler halinde kesin.
Kaselere birkaç kaşık bisküvi, kenarlara meyve, ortaya muhallebi şeklinde pay edin. Buzdolabında iyice soğuyunca servis edin, mümkünse bir gece dinlendirin❤️