Kupta Çilekli Güllaç

Name: Kupta Çilekli Güllaç
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 10 adet güllaç yaprağı; 2 litre süt; 1,5 su bardağı şeker; 2 kase çilek; 1 kase toz Antep fıstığı

Kupta çilekli güllaç tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

minutes

calories

Ingredients

10 adet güllaç yaprağı

2 litre süt

1,5 su bardağı şeker

2 kase çilek

1 kase toz Antep fıstığı

Instructions

İlk olarak süt ve şekeri tencereye alıp şeker eriyene kadar ısıtalım. Kaynatmaya gerek yok. Güllaç yapraklarını dörde bölüp geniş bir kaba alalım. Üzerlerine ısınan sütten döküp iyice yumuşayana kadar bekletelim.

Yumuşayan güllaç yaprağından birazını kullanacağımız servis kasesine koyup üzerine çilek döşeyelim. Çileğin üzerine de Antep fıstığı. Sonra yine ıslanan güllaç yaprağından koyalım.

Tüm güllaç yaprakları bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım.

Kalan sütten bir bardak ayırıp gerisini kaselere bölüştürelim. Korkmayın çok gelebilir ama tamamını çekecektir.

Üzerlerini streçleyip buzdolabında 2-3 saat dinlendirmeniz yeterli olacaktır.

Servis esnasında ayırdığımız bir bardak sütle hepsini tekrar ıslatın. Üzerini çilek ve Antep fıstığı ile süsleyip o şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.